噴霧干燥設備是一種新型高效干燥工藝設備。它可使溶液、乳濁液、糊狀液及熱敏性物料經噴霧干燥。一般在幾秒鐘內蒸發水分轉變為符合生產要求的粉狀、顆粒狀空心球或圓粒狀產品，是制藥生物工程、化工等行業的理想干燥設備。
高速離心噴霧干燥機簡析原理:
液料（經過過濾的液料）送入高速旋轉的離心霧化盤上，受旋轉盤離心力的作用料液在旋轉面上伸展為薄膜并不斷向邊緣運動，離開邊緣時便已霧化，經過霧化后的液滴（表面積大大增加）與熱空氣進行熱交換，在10-30秒內迅速完成干燥過程。
高速離心噴霧干燥設備特點:
干燥速度快，一般只需5-15秒，具有瞬時干燥特點。物料在短時間內完成干燥過程，適應于熱敏性物料的干燥，能保持物料色、香、味。生產過程簡化，操作控制簡便，適應連續控制生產，含濕量40-90％的液體，一次干燥成粉，減少粉碎，篩選等工序。產品分散性、流動性、溶解性良好、產品粒徑、松散度、水分在一定范圍內可調。
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